Viêm gan C là một bệnh gan phổ biến hiện nay. Áp dụng phương pháp trong Đông và Tây y giúp nỗ lực làm giảm và hạn chế hoạt động của virus viêm gan. Trong đó, có một chế độ dinh dưỡng cho người viêm gan C chuẩn mực là sự cần thiết đối với người bệnh.
Trong từng giai đoạn của viêm gan C, người bệnh luôn cần chế độ ăn hợp lý, thích hợp.
Dinh dưỡng cho người viêm gan C cấp tính
Người bệnh viêm gan cấp tính thường có những dấu hiệu mệt mỏi, bụng đầy hơi, khó tiêu, khó chịu và đau nhức các vùng cơ.
Dinh dưỡng cho người viêm gan C cấp tính lúc này cần tránh những món quá nhiều gia vị, dầu mỡ. Bạn nên chọn những thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa, bổ sung nhiêu chất xơ từ rau xanh như cam, gạo lức, ngũ cốc, cà rốt…
Người bệnh viêm gan C cần ăn nhiều vào buổi sáng, các bữa còn lại trong ngày nên chia thành nhiều bữa. Ăn chậm nhai kỹ và không nên ăn quá no.
Ngoài ra, bạn có thể bổ sung dinh dưỡng cho người viêm gan C thêm nhiều vitamin và khoáng chất từ những loại nước ép trái cây tươi và sinh tố.
Trong giai đoạn này, người bệnh nên tuyệt đối kiêng rượu bia, thuốc lá. Và nếu người bệnh phải uống thuốc tây để điều trị bệnh khác, thì tốt nhất nên dùng ít lại.
Dinh dưỡng cho người viêm gan C mãn tính
Với người bệnh mãn tính, dinh dưỡng cho người viêm gan C lại càng phải chú trọng và có chế độ lâu dài hơn.
Thực phẩm sử dụng rất đa dạng trong các nhóm như rau củ, sữa, ngũ cốc và trứng, thịt cá…
Bạn cần cung cấp lượng protein đầy đủ để chống lại hoạt động của virus, tăng tái tạo các mô gan khỏe mạnh.
Dinh dưỡng cho người viêm gan C cần chú ý bổ sung những chất sau:
- Thực phẩm giàu vitamin A (gan động vật, trứng, sữa…)
- Thực phẩm giàu vitamin C (cam, chanh, quýt…)
- 500ml sữa mỗi ngày để đủ vitamin D, tăng thanh lọc gan
- Không quá 75g thịt hay cá, trứng. Nên ăn cá giàu Omega – 3
- Sử dụng dầu thực vật
Cũng giống như dinh dưỡng cho người viêm gan C cấp tính, người bệnh cần kiêng rượu bia, thuốc lá và các chất kích thích.
Đặc biệt, Nguyễn Trần Coop cũng muốn giới thiệu đến bạn một loại thảo dược tốt dùng trong quá trình điều trị viêm gan C. Đó chính là Cây An Xoa.
Nếu như bạn đã có tìm hiểu thảo dược hỗ trợ chữa viêm gan thì chắc hẳn sẽ biết loại cây này. Cây An Xoa có những dược chất như Flavonoid, Alcaloid giúp giảm đau và kháng viêm tự nhiên, hỗ trợ làm giảm hoạt động và tác hại của virus.
Chưa hết, nó còn giúp cho lá gan được đào thải độc tố, ổn định men gan và làm mát gan, phần nào giúp chức năng gan ổn định.
Tham khảo: Cách nhận biết Cây An Xoa dễ và đúng nhất