Để giúp hỗ trợ chữa đột quỵ hiệu quả cũng như giúp bệnh nhân đột quỵ nhanh chóng phục hồi chức năng và ngăn ngừa đột quỵ tái trở lại thì chúng ta cần có chế độ chăm sóc đặc biệt với khẩu phần ăn dinh dưỡng hợp lý.
Lựa chọn thực phẩm phù hợp, đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất và an toàn cho người bệnh đột quỵ là cực kỳ quan trọng. Bài viết này sẽ hỗ trợ các thông tin cần thiết để bạn chọn mua được những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe người bệnh.
Những loại thực phẩm tốt cho người bệnh đột quỵ :
+ Bệnh nhân đột quỵ cần ăn nhiều cá, nhất là các loại cá có chứa nhiều acid béo omega-3 như : cá hồi, cá mòi, cá ngừ, cá thu, cá trích…để giúp bảo vệ mạch máu. Đồng thời, các loại rau quả như rau muống, cà chua, tỏi, hành tây cũng rất có lợi cho người bệnh.
+ Các loại trái cây thì dưa hấu, bưởi, táo, nho, chuối tiêu, anh đào, mâm xôi, việt quất…đều có những tác dụng tích cực cho sức khỏe. Người bệnh đột quỵ cũng nên ăn các loại ngũ cốc nguyên cám, đậu nành, đậu tây, vừng, lạc, gạo lứt…
Các thực phẩm giàu tính kiềm như:
+ Ngũ cốc nguyên cám, rau xanh, củ quả và trái cây, sữa tách béo, gia vị… được kể ở trên rất tốt cho sức khỏe của tim mạch, giúp làm giảm huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, làm lành vết thương và tốt cho hệ thống miễn dịch của cơ thể bệnh nhân sau khi bị bệnh đột quỵ não.
+ Ngoài ra, thực phẩm giàu protein như thịt nạc, trứng gà, thịt bò, thịt gà tây… sẽ giúp tăng khối lượng cơ bắp cho bệnh nhân sau đột quỵ. Giúp phục hồi cơ lực và cải thiện đáng kể di chứng liệt cho bệnh nhân.
Một số lưu ý :
Người nhà cần nấu chín thực phẩm, chế biến sạch sẽ, hợp vệ sinh, làm những món dễ ăn, phù hợp với bệnh nhân để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho người bệnh mỗi ngày. Nên lưu ý là hạn chế cho muối vào các thức ăn vì sẽ dễ gây phù và gây tăng huyết áp.
Muốn hỗ trợ chữa đột quỵ hiệu quả thì cần phải có một quá trình lâu dài, gia đình hãy tạo mọi điều kiện tốt nhất để giúp người bệnh luôn vui vẻ, thoải mái, không bị áp lực tâm lý đè nặng gây ảnh hưởng không tốt đến việc điều trị bệnh.
Tuân thủ đúng theo chỉ dẫn của bác sỹ và kiên trì cùng bệnh nhân luyện tập phục hồi chức năng sẽ có tác động rất tích cực đến bệnh tình.
Trang bị những kiến thức cơ bản về căn bệnh nguy hiểm này để phòng những trường hợp cấp bách là điều mà bạn cần làm ngay bây giờ để bảo vệ sức khỏe cho chính mình và những người thân yêu.
Tham khảo thêm : Cách phòng ngừa đột quỵ ở người bệnh tiểu đường