Người bệnh gan cần kiêng những gì để tránh gây hại cho gan?

Mấu chốt quyết định việc điều trị bệnh gan có hiệu quả hay không dựa vào 2 yếu tố: phương pháp chữa bệnh và chế độ ăn uống, sinh hoạt của người bệnh.

Do đó người bệnh gan cần kiêng những gì gây hại cho gan để việc chăm sóc và chữa trị nhanh chóng có hiệu quả.

Hãy cùng Nguyễn Trần Coop tìm hiểu về vấn đề này ngay sau đây.

Bệnh gan cần kiêng những gì trong chế độ ăn uống?

Trong quá trình ăn uống, những chất trong thực phẩm đều được chuyển hóa tại gan. Cho nên việc ăn gì, uống gì đối với người bệnh gan rất quan trọng, vì nó sẽ tác động trực tiếp đến gan.

+ Những thực phẩm nhiều dầu mỡ:

Các chất béo trong thịt động vật, dầu mỡ trong các món ăn, người bệnh nên kiêng những món ăn chiên, xào.

Người mắc bệnh gan, nhất là bệnh gan nhiễm mỡ, khi ăn nhiều chất béo sẽ làm tăng gánh nặng chuyển hóa và dễ gây tích mỡ ở gan.

+ Những món ăn cay nóng, nhiều gia vị:

Gan khi mắc bệnh sẽ nhạy cảm, dễ bị kích ứng. Nên bệnh gan cần kiêng những gì có quá nhiều gia vị, cay nóng để trách gây kích thích đường tiêu hóa và gan.

Những món ăn luộc, hấp, thanh đạm sẽ là những món ăn tốt trong bữa ăn cho người bệnh gan.

+ Thực phẩm đã chế biến sẵn:

Những dạng thực phẩm chế biến sẵn như thịt hun khói, thức ăn nhanh, đồ đóng hộp thường chứa nhiều chất bảo quản và phụ gia, hương liệu…

Các chất này thường không có lợi cho sức khỏe, khiến gan phải hoạt động nhiều hơn để chuyển hóa và thanh lọc chúng.

+ Các đồ uống có cồn, bia rượu

Các chất cồn trong bia rượu rất có hại cho gan, làm tăng men gan, tổn thương các tế bào gan.

Nên một khi gan đã có bệnh, thì nên tuyệt đối sử dụng bia rượu, dù là một lượng nhỏ.

Bệnh gan cần kiêng gì những gì trong sinh hoạt?

Ngoài chế độ trong ăn uống, việc sinh hoạt hằng ngày cũng có ảnh hưởng đến hoạt động của gan.

+ Hút thuốc lá:

Trong thuốc lá có vô vàn những chất độc hại, không chỉ gây hại cho gan mà còn cho dạ dày, phổi…

Thuốc lá sẽ làm thúc đẩy quá trình xơ hóa ở gan, suy giảm chức năng gan, tăng tỉ lệ mắc ung thư gan.

+ Thức khuya:

Thói quen thức khuya rất nhiều người mắc phải. Đây là một thói quen có hại, khiến cơ thể rơi vào trạng thái nghỉ ngơi, gan không được hồi phục.

Nếu một người ngủ không đủ giấc hoặc thiếu ngủ sẽ ảnh hưởng tới chức năng hoạt động của gan như chuyển hóa các chất, tổng hợp enzyme và bài độc.

+ Uống thuốc bừa bãi:

Việc lạm dụng thuốc Tây, uống thuốc bừa bãi không kê đơn là điều mà người bệnh gan cần kiêng cử.

Bởi chất trong thuốc thường phải được chuyển hóa tại gan. Nếu cứ uống vô tội vạ, sẽ làm gan hoạt động rất vất vả.

Do vậy, người bệnh gan cần kiêng những gì mà chúng tôi vừa mới liệt kê qua trên đây. Chỉ với những thay đổi nhỏ trong thói quen hằng ngày, bạn sẽ cảm thấy những thay đổi tích cực ở gan.

Để tăng hiệu quả điều trị, ngoài ra người bệnh gan có thể sử dụng thêm những loại dược liệu tốt cho gan như Cây An Xoa, Nấm Lim Xanh.

Các loại dược liệu này chứa những hợp chất tốt hỗ trợ điều trị các vấn đề về gan, giải độc cho gan và nâng cao sức khỏe gan.

Tìm hiểu thêm : Bệnh xơ gan cấp độ F1, F2, F3, F4 là gì ?

Nếu có thắc mắc liên quan đến những loại dược liệu trên, dùng cho bệnh gan như thế nào, hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp nhé.