Lá Chè Dung nhìn bên ngoài rất giống như các loại lá chè xanh nhưng nước chè dung sẽ có màu đậm hơn, vị ngọt thanh rất dễ uống chứ không chát như các loại nước chè xanh khác. Lá chè Dung là đặc sản vùng đất Nghệ An và Hà Tĩnh, lá chè Dung còn được sử dụng làm thuốc tác dụng hiệu quả cho sức khoẻ người dùng đau dạ dày, viêm gan, giảm đau bụng, kháng khuẩn, giảm đau xương khớp,… vô cùng hiệu quả.
Lá Chè Dung Là Gì?
Dân gian thường hay gọi chè Dung với nhiều tên gọi như : chè lang, duối gia, chè dại. Các nhà khoa học nghiên cứu và gọi chè Dung với tên là (Symplocaceae) Syplocos racemosa Roxb. Thuốc họ Dung .
Cây chè dung thường mọc ở miền Bắc và miền Trung nước ta, tuy nhiên nhiều nhất vẫn là ở các tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh. Được lòng không chỉ người dân miền bắc sử dụng mà bà con ở các tỉnh miền nam ngày nay vẫn dùng chè Dung nấu như món nước trà uống hàng ngày lợi thận tốt gan.
Hình Dáng Lá Chè Dung
- Cây chè dung cao từ 1,5-2m, cùng với những cây lâu năm có thể cao tới 4 – 9m.
- Lá chè dung mọc so le với nhau, cuống lá ngắn, hình dạng thuông dài. Chiều rộng Phiến lá chè dung có chiều rộng 3-6cm bề ngang, chiều dài từ 9 – 15 cm. Các lá có cuống ngắn và mọc so le với nhau. Mép lá dung hình răng cưa, xếp thưa nhau bề mặt nhẵn. Khi tươi lá chè dung có màu xanh, khi khô lá chè dung chuyển sang màu vàng xanh hoặc vàng nâu.
- Hoa chè dung có màu trắng hoặc vàng lục hoặc hơi ngả xanh, mọc thành từng chùm ở nách lá hoặc ở đầu cành. Cuống hoa ngắn, trên mặt lá có lớp lông mịn, mùi rất thơm vì thế đặc biệt thu hút nhiều loại côn trùng đến hút mật.
- Quả thì thuôn dài từ 6 -10mm, khác với quả cây trà có hình tròn quả cây Dung phía trên đỉnh có phiến dài. Thịt quả màu tím đỏ ( hạt đơn ), khi ăn vị ngọt bùi.
Khu Địa Lý Sinh Sống Phát Triển Lá Chè Dung
Chè Dung ở một số nước như Ấn Độ, Trung Quốcm Campuchia (có tên là: thvet, luot) , Lào (có tên là: mot, kho mươt he, kho meut, dam krong), …Tại Việt Nam Cây chè dung phát triển đều các khu vực phía Bắc gồm các tỉnh thành như Thanh Hóa, Nghệ An, Quãng Ngãi và khu vực Tây Nguyên. Chè Dung ưa sáng nên thường mọc ở vực đồi trọc.
Nơi có Lá Chè Dung mọc tự nhiên ở tai huyện Quỳnh Lưu thuộc tỉnh Nghệ An trong cánh rừng sâu, nơi nhiều ánh sáng ít cây cao cổ thụ.
Người dân thu hoạch lá Chè Dung vào tháng 9 – 10 hàng năm, vì lúc này lá không già cũng không non cho chất lượng sản dược tốt nhất.
Thành Phần Dược Lý Trong Lá Chè Dung
Công trình nghiên cứu khoa học về Chè Dung tại Việt Nam đã có rất nhiều kết quả cho thấy
- Lá chè có chứa hợp chất flavonozit, saponin, steroid, tanin, terpen, ,…
- Thân cây chè dung có chứa glucosid 3 – momone gluco furanoid.
- Trong vỏ thân cây có chất màu đỏ chứa một glycosid, 3 alkaloid gồm loturidin, loturin và coloturin.
Thu Hoạch Và Cách Sơ Chế Chè Dung
Nguyên cây chè Dung bộ phận được dùng làm thuốc, gồm vỏ thân, vỏ rễ cây, lá. Trong đó, lá được dùng nhiều nhất và được áp dụng trong nhiều bài thuốc đông y hỗ trợ cho người có tiêu hoá kém, hệ miễn dịch suy giảm.
- Sau khi thu hái người dân Nghệ An sơ chế dược liệu như thế nào ?
- Lá chè: có thể được dùng tươi hoặc phơi khô, sao vàng để dùng dần.
- Thân cây: Dùng dao để tách bóc lớp vỏ cây ra. Sau đó đem phơi khô, sấy khô. Phần thân cây mềm và có màu vàng nâu. Cắt ngang giữa thân sẽ thấy màu đỏ ở giữa lớp bần và lớp mô vỏ, rất dễ gãy vụn.
- Rễ cây: Đào cả cây lên để lấy rễ. Đem bộ rễ rửa sạch sẽ đất cát rồi bóc lấy vỏ rễ. Sau đó đem phơi hoặc sấy khô hoàn toàn
Sau khi đã hoàn thành sơ chế cho sản dược vào túi hút chân không hoặc hũ thuỷ tinh để nơi khô ráo để tránh mối mọt, ẩm mốc.
Tác Dụng Của Lá Chè Dung
Qua nghiên cứu các lương y trong y học cổ truyền nói rằng. Nước chè dung không chỉ có vị ngon, màu vàng sánh đẹp mắt, rễ chè dung có vị ngọt, nhạt, tính mát và lá thì có vị chua, ngọt.
Tác dụng trong đông y cổ truyền :
- Điều trị chứng hay khó tiêu, đầy bụng, thường đau bụng
- Chứng tiêu chảy, đau buốt
- Các về đại tràng, tá tràng
- Đau bao tử, viêm đường ruột, tiêu hoá kém
- Thải độc tố cơ thể, cholesterol dư thừa trong máu ( người gan nhiễm mỡ )
- Kích thích ăn uống
- Thanh nhiệt, mát gan
Tác dụng trong Y Học Hiện Đại :
- Bệnh Dạ Dày
sử dụng nước Lá Chè Dung hàng ngày, nó có tác dụng giảm tiết acid quá mức trong dạ dày, giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây hại, gây loét, cải thiện các triệu chứng ợ nóng, ợ chua. Chữa rối loạn tiêu hóa cảm giác thèm ăn tự nhiên cho những người chán ăn
- Tiêu Viêm, Kháng Khuẩn
Cây chè dung chứa các hoạt chất vừa có tác dụng chống viêm, diệt khuẩn an toàn, hiệu quả. Các bệnh lý viêm gan, viêm nhiễm da, cơ thể nóng trong, viêm dạ dày…các vết thương dễ có dấu hiệu nhiễm trùng. Dùng lá chè dung tươi đắp lên thương ( bỏng, trày xước,..) nhanh lành vết thương, kích thích lên da non, hạn chế sẹo.
- Hỗ Trợ Bệnh Đau Khớp
Cây chè dung chứa các nguyên tố vi lượng, muối khoáng tốt cho xương khớp, giúp xương khớp luôn chắc khỏe, ngăn ngừa đau nhức
- An Thần, Ngủ Ngon
Sử dụng lá chè dung tác dụng bất ngờ vì hữu hiệu bị stress, mất ngủ kinh niên, giấc ngủ chập chờn…Một số hoạt chất trong cây có tác dụng an thần nhẹ, giúp não bộ được minh mẫn nên người dùng sẽ dễ dàng chìm vào giấc ngủ hơn.
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường
Dược chất glycosid chứa nhiều trong chè dung phân tạo ra glucose và pelargonidin có tác dụng làm giảm đường huyết trong máu. Ngăn ngừa được biến chứng mà căn bệnh này gây ra.
- Giúp bổ huyết, ngăn ngừa thiếu máu
Người mới ốm dậy, mệt mỏi do thiếu máu uống nước lá chè dung người mới ốm dậy, mệt mỏi do thiếu máu, bổ huyết phục hồi sức khỏe nhanh hơn. Ngăn ngừa các bệnh các bệnh về tim mạch, đột quỵ ở những người có độ tuổi cao.
Đối Tượng Nào Nên Sử Dụng Chè Dung
- Người suy giảm chức năng tiêu hóa
- Người ăn uống khó tiêu, kém ăn, đau bụng, đầy hơi
- Người mắc bệnh đại tràng, viêm nhiễm đường tiêu hóa
- Người mắc bệnh viêm dạ dày
- Phụ nữ thường đau bụng đến tháng
- Người bình thường cũng có thể sử dụng hàng ngày để tăng cường sức khỏe và giải khát
- Liều dùng trong ngày từ 20 đến 30gram lá chè dung hãm lấy nước (nên uống trong ngày).
Xem thêm: Cây An Xoa
Cách Sử Dụng Lá Chè Dung Đơn Giản
Chúng ta có áp dụng những cách sau đâu hiệu quả và đơn giản tại lợi ích thêm cho chính mình, người thân và bạn bè có thể áp dụng :
Cách 1: Pha chè
- Nguyên liệu: 1 nắm chè tươi hoặc khô
- Thực hiện : Rửa sạch chè. Cho nước sôi vào ủ trong khoảng 10-15 phút. Uống thay nước hàng ngày.
Cách 2: Sắc với nước
- Nguyên liệu: 1 nắm chè tươi hoặc khô, 2 lít nước
- Cách làm: Đổ nước vào chè đun sôi. Đun lửa nhỏ trong 15 phút cho các hoạt chất trong chè tiết ra. Ngày dùng 2-3 lần và uống hết trong ngày, không để qua đêm.
Các Bài Thuốc Sử Dụng Chè Dung Trị Bệnh
- Đau bụng do đau dạ dày: Kết hợp 120g lá chè dung, hương phụ tử 60g, mai mực và nam mộc hương mỗi loại lấy 40g, kê nội kim 20g. Tất cả nguyên liệu đem sao vàng và tán thành bột, trộn lại với nhau. Mỗi lần dùng lấy 8g, pha chung với nước ấm, dùng uống trước bữa ăn khoảng 1 tiếng.
- Giảm các cơn đau bụng và dùng để vệ sinh vết thương: Dùng 20g lá chè, có thể chọn loại khô hay tươi đều được, hãm chung với 200ml nước. Đun sôi đến khi cạn còn khoảng 100ml là sử dụng. Dùng để uống, bã có thể vệ sinh vết thương.
- Thải độc tố gan : Vỏ thân cây chè dung 40g, mật ong. Nghiền vỏ thân thành bột mịn. Mỗi lần dùng trộn 8g bột với 2g mật ong rồi ăn. Ngày dùng chè 2 lần để có hiệu quả.
Những Lưu Ý Khi Bạn Dùng Chè Dung
Chè dung là một dược liệu lành tính. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ra những tác dụng ảnh hưởng đến sức khoẻ
- Nước chè đã nấu nên uống hết trong ngày, không để qua đêm ( dễ gây tiêu chảy )
- Phụ nữ có thai, đang cho bé bú và trẻ em dưới 36 tháng và 3 tuổi không được sử dụng.
- Mẹ bỉm sau sinh 6 tháng dùng chè dung giảm mỡ bụng, giảm cân rất tốt.
- Liều lượng dùng hàng ngày không quá 20-50g mỗi ngày. Mới dùng nên chỉ dùng 5-10g sau đó bạn tăng dần khi quen
- Bạn uống chè Dung sau khi ăn, không uống lúc bụng đói
- Sản phẩm không phải là thuốc, không thay thế thuốc trị bệnh
Mua Chè Dung Ở Đâu Tại TP HCM Chất Lượng Và Giá Bình Ổn?
Chè Dung Nghệ An nguyên chất, chất lượng. Người tiêu dùng không cần pha lo lắng vì nhà Thuốc Thảo Dược Nguyễn Trần trực tiếp thu hoạch cùng bà con tại Nghệ An có sản lượng cây Chè Dung đạt chuẩn và tự nhiên. Không tẩm hoá chất độc hại hay pha trộn thảo dược kém chất lượng gây ảnh hưởng sức khoẻ người tiêu dùng. Đảm an toàn về sinh thực phẩm theo chuẩn bộ Y Tế Việt Nam.
Giá bình ổn Chè Dung – 130.000 vnđ/kg đảm bảo hàng chuẩn nguyên chất hàng thật giá trị thật Chúng tôi phân phối toàn thị trường Việt Nam và địa chỉ nhà thuốc tại thành phố Hồ Chí Minh : 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh. Những quý bệnh nhân nào muốn xem trực triếp sản phẩm có thể đến địa chỉ Công Ty tại HCM này nhé. Ngoài ra đối với những khách hàng, quý bệnh nhân ở xa công ty hỗ trợ cho xem hàng rồi thanh toán. Chính sách này nhằm đảm bảo sự uy tín của nhà thuốc và đặt quyền lợi của khách hàng lên hàng đầu. Tư vấn hỗ trợ thêm cho quý bệnh nhân qua số hotline & Zalo : 0906.852.188
Xem thêm: Sim Rừng Sấy Khô
Đánh giá Chè Dung Sấy Khô 1kg
Chưa có đánh giá nào.