Táo Mèo hay còn gọi Sơn Tra được sử dụng nhiều để ngâm rượu rất thơm ngon khá quen thuộc với nhiều nam giới. Rượu táo mèo có hương vị thơm ngon, đặc trưng mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và hỗ trợ làm đẹp da. Theo giảng viên Thanh Hoa – Cao Đẳng Dược TpHCM thì táo mèo có khả năng giúp tiêu hóa do tăng bài tiết pepsin dịch vị và axit mật. Vì thế chúng có khả năng điều trị chứng rối loạn tiêu hóa do ăn uống nhiều dầu mỡ và thịt cùng hỗ trợ điều trị được nhiều tác dụng cho sức khoẻ khác.
Mô Tả Táo Mèo
Táo mèo còn gọi là Sơn tra, cây chua chát (vì táo mèo có vị chua chát) (Ngoài ra cây còn có nhiều tên gọi khác như: Bắc Sơn tra, nam sơn tra, dã sơn tra, aubepine). Táo mèo có xuất xứ tại miền núi rừng Tây Bắc, đặc biệt mọc nhiều ở các vùng miền núi có người Mèo sinh sống. Bởi vậy cây được gọi với cái tên táo mèo (Loài táo mọc ở vùng đất của người Mèo)
Táo mèo là trái cây loại được hái từ cây mèo, có tên khoa học là Rosacea.
- Cây có chiều cao trung bình chừng 7 – 10m, thân gỗ, tán lá rộng. Thân non có gai, lá mọc tại đây sẽ có phiến và có thùy. Lá mọc ở nhánh già không có thùy, thon và dài khoảng 7 – 10cm, lúc non có đầy lông. Mép lá có răng nhỏ, lá gồm 6 – 10 cặp gân phụ, lá kèm thường rất nhanh rụng. Cuống lá dài tầm 0,5 – 2cm, ngoài có phủ lông tơ.
- Hoa mọc thành từng cụm, mỗi cụm thường có 3 – 5 bông với đường kính 2,5cm. Đài hoa có hình chuông còn lá đài thì hình mác tam giác và đều được phủ lông tơ. Cánh hoa màu trắng, thuôn dài, mỗi bông có tới 30 nhị. Mùa hoa vào khoảng từ tháng 2 – tháng 3.
- Quả thịt, có hình cầu hoặc hình trứng với đường kính khoảng từ 2 – 3cm. Cây sơn tra bắt đầu ra hoa và quả vào khoảng tháng 8 đến tháng 10 dương lịch. Vì thế, chúng ta có thể biết được mùa vụ của táo mèo tươi sẽ rơi vào khoảng thời gian trên. Nên cứ đến đúng tháng các bà con vùng cao sẽ đi lên rừng thu hoạch những trái táo mèo tươi ngon hàng năm.
Chúng ta có thể tìm thấy và bắt gặp được cây táo mèo ở nhiều nơi như : Các huyện ở tỉnh Yên Bái, Mù cang chải, Văn Chấn,…Các tỉnh khác Lai Châu, Lào Cai ( Sapa ), Sơn La, Hoà Bình,…Nhiều khu vực có độ cao từ 1500 – 4000m. Chúng ta sẽ không thấy được cây táo mèo ở các vùng đồng bằng hay các khu vực tỉnh khác.
Thành Phần Dược Tính Táo Mèo
Theo các nghiên cứu của các nhà khoa học liên xô, trong táo mèo có chứa cá hoạt chất như: Axit tactric, vitamin C, hydrat cacbon và protit, tatin, Cholin, axetylcholin, phytosterin, axit hữu cơ, acid crataegic, phytosterin, hydrat cacbon, vitamin C, chất xơ,…Quả Táo mèo có vị chua và hơi chát, tính ôn (ấm). Khi phơi khô sao vàng sẽ khử bớt được vị chua chát này.
Công Dụng Táo Mèo
Theo y học cổ truyền:
- Thanh nhiệt, tán huyết ứ, kích thích và tăng cường hệ tiêu hoá…
- An thần, hay đau đầu, rối loạn tiền đình, mất ngủ kinh niên, thường hay chóng mặt
- Giảm cholesterol, mỡ trong máu, lợi mật, giảm cân
- Nhuận trường, Chứng đau bung tiêu chảy
- Hỗ trợ cho mẹ bầu sau sinh ứ trệ đau bụng, nước ốc ra không dứt, sản khí
- Hỗ trợ sinh lý nam giới, xuất tinh sớm, đau tinh hoàn
- Chủ trị: Đầy hơi, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa, bệnh gan do lạm dụng rượu, nóng gan, men gan cao…
Theo y học hiện đại:
- Nước chiết từ táo mèo có tác dụng làm tăng enzyme trong dạ dày để hỗ trợ tiêu hóa. Đồng thời còn giúp ngăn ngừa và làm giảm thiếu máu cơ tim.
- Dược liệu đã được nhiều nghiên cứu chứng minh là có tác dụng cường tim, hạ áp, tăng cường lưu lượng mạch vành, chống giãn mạch máu và loạn nhịp tim.
- Các hoạt chất trong dược liệu còn có tác dụng ức chế một số vi khuẩn gây bệnh như tụ cầu vàng, lỵ, bạch hầu, trực khuẩn thương hàn, liên cầu beta…
- Dược liệu hoạt động với cơ chế thúc đẩy quá trình bài tiết cholesterol thay vì giảm hấp thu thành phần này. Có tác dụng hạ lipid trong máu, đồng thời giảm xơ vữa động mạch.
- Ngoài những tác dụng chính kể trên, táo mèo còn là dược liệu giúp an thần, làm tăng tính thẩm thấu của mao mạch và làm co cơ tử cung.
Cách Ngâm Rượu Sơn Tra
- Ngâm 2kg táo mèo với 1kg đường, đan xen. Để khoảng 2 tuần, đến khi táo nổi lên trên đường.
- Ngâm táo mèo khô với rượu: Chắt nước cốt táo đường ra, để lại quả táo. Đổ rượu vào bình táo đã ngâm đường. Đợi táo nổi lên trên rượu, sau 2 tuần là đã sử dụng được.
- Ngoài ra các bạn có thể sắc nước hoặc hãm trà uống hàng ngày
Cách sử dụng
- Uống 2 lần/ngày, pha thêm mật ong rừng và nước cốt táo cho dễ uống.
- Người cao huyết áp: Dùng 4 ly nước ép táo/ngày, pha thêm giấm táo và mật ong.
- Người thường chóng mặt: Pha mật ong, giấm táo để uống 2-3 lần/ngày.
Táo Mèo ( Sơn Tra ) Tây Bắc Chính Gốc Chăm Sóc Sức Khoẻ – Nhà Thảo Dược Nguyễn Trần
Thực phẩm, Thảo dược chăm sóc và hỗ trợ điều trị hiệu cho sức khoẻ Táo Mèo ( Sơn Tra ) hỗ trợ điều ngăn ngăn ung thư, tiểu đường, thiếu máu,…hiện nay đang được nhiều khách quan tâm sử dụng nhất hiện nay
Để mua thảo dược nguyên chất và thực phẩm hỗ trợ sức khoẻ uy tín – chính gốc. Bạn không phải lo lắng vì Thảo Dược Nguyễn Trần là nhà cung cấp các loại thảo dược, cây thuốc. Không tẩm hoá chất độc hại hay pha trộn thảo dược kém chất lượng gây ảnh hưởng sức khoẻ người tiêu dùng. Đảm an toàn về sinh thực phẩm theo chuẩn bộ Y Tế Việt Nam. Giá bình ổn 140.000vnđ/kg bảo hàng chuẩn nguyên chất hàng thật giá trị thật Chúng tôi phân phối toàn thị trường Việt Nam và địa chỉ nhà thuốc tại thành phố Hồ Chí Minh : 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh. Những quý bệnh nhân nào muốn xem trực tiếp sản phẩm có thể đến địa chỉ Công Ty tại HCM này nhé. Ngoài ra đối với những khách hàng, quý bệnh nhân ở xa công ty hỗ trợ cho xem hàng rồi thanh toán. Chính sách này nhằm đảm bảo sự uy tín của nhà thuốc và đặt quyền lợi của khách hàng lên hàng đầu. Tư vấn hỗ trợ thêm cho quý bệnh nhân qua số hotline & Zalo : 0906.852.188