Bí mật từ những thực phẩm ngừa ung thư

Hằng ngày, chúng ta phải tiếp xúc với quá nhiều sự độc hại: từ không khí, nguồn nước ô nhiễm, thực phẩm nhiễm hóa chất… Đó chính là những nguy cơ đáng báo động khiến tình trạng mắc ung thư xảy ra ngày càng nhiều.

Thực phẩm ngừa ung thư, thảo dược quý ngừa ung thư đang là những chủ đề mà mọi người rất quan tâm, vì không ai muốn mình và người thân mắc phải căn bệnh ác tính này.

Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ cho bạn vấn đề này. Trước hết là một số thực phẩm ngừa ung thư.

Quả gấc

Theo nghiên cứu, thành phần của gấc có chứa một hàm lượng lycopene cao. Chất này có tác dụng chống ung thư hiệu quả. Ngoài ra gấc còn nhiều vitamin E, carontene, các chất chống oxy hóa làm giảm tác hại của tác nhân gây ung thư.

Bạn có thể sử dụng thực phẩm ngừa ung thư này qua việc nấu xôi hoặc dùng dầu gấc để chế biến món ăn.

Quả táo

Thực phẩm ngừa ung thư thứ hai chính là một loại quả quen thuộc. Nó không chỉ phòng ngừa được các bệnh ung thư đại tràng, phổi, ung thư vú mà còn giúp phòng ngừa bệnh tim và tiểu đường.

Bí mật trong mỗi quả táo có chứa nhiều chất xơ, kali, vitamin C và các hợp chất như chlorogenic, catechin, quercetin… Bạn nên ăn táo nguyên vỏ sẽ tốt hơn, nhưng phải rửa thật sạch.

Tỏi

Tỏi được ưu ái gọi tên là một loại gia vị “thần kỳ” vì rất tốt với sức khỏe. Trong tỏi có chứa nhiều chất kháng viêm và lưu huỳnh giúp tăng hiệu quả của hệ thống miễn dịch, từ đó tăng khả năng chống lại sự tấn công của tế bào ung thư.

Chính vì thế, bạn nên bổ sung thực phẩm ngừa ung thư này trong các bữa cơm hằng ngày nhé.

Rau cải

Một số họ rau cải như: cải súp lơ, bông cải xanh, bắp cải… có chứa rất nhiều bioflavonoids là một chất chống oxy hóa, kháng ung thư. Cùng một số hợp chất khác có tác dụng gây ức chế hoạt động của khối u, bảo vệ tế bào lành khỏi những gốc tự do.

Trên đây là một vài điển hình trong số nhiều loại thực phẩm ngừa ung thư mà bạn có thể tham khảo. Sau đây Nguyễn Trần Coop sẽ mang đến một loại thảo dược ngừa ung thư.

Nấm Lim Xanh

Đây là một loại nấm quý lâu năm chỉ mọc duy nhất trên cây lim xanh. Nấm Lim Xanh có tác dụng đào thải các độc tố, tăng cường hệ miễn dịch. Và các thành phần còn rất hiệu quả trong việc kháng ung thư và chống oxy hóa cao, giúp kiềm hãm hoạt động của ung thư.

Bạn có thể dùng loại nấm này cho mục đích phòng ngừa và cả hỗ trợ điều trị ung thư.

Tóm lại, phòng chống ung thư là một quá trình xuyên suốt và lâu dài. Ngoài sử dụng thực phẩm ngừa ung thư, bạn nên thay đổi thói quen sống cho lành mạnh hơn để bảo vệ sức khỏe.

Tham khảo: Bệnh tiểu đường có nên ăn trái cây không?